Sưu tập những khuôn bánh trung thu cổ độc đáo ở Hà Nội
Rằm trung thu, bánh nướng, bánh dẻo không chỉ thơm ngon mà còn phải đẹp về hình thức.
Rằm trung thu, bánh nướng, bánh dẻo không chỉ thơm ngon mà còn phải đẹp về hình thức. Và để làm ra những chiếc bánh đó, ngoài sự khéo léo của thợ làm bánh thì còn cần đến một chiếc khuôn đẹp. Ở Hà Nội, đến giờ vẫn còn một số ít người tiếp tục duy trì việc làm khuôn bánh nướng, bánh dẻo bằng gỗ một cách thủ công. Dẫu rằng, thời hiện đại, người ta sản xuất hàng loạt mẫu khuôn nhựa, khuôn silicon, thậm chí khuôn có cả lò xo để làm bánh cho dễ... nhưng khuôn gỗ thủ công vẫn giữ được chỗ đứng cho riêng mình.
Nguồn: theo vov.vn - http://vov1.vn/studio-mo/suu-tap-nhung-khuon-banh-trung-thu-co-doc-dao-o-ha-noi-2792020-c158-63820.aspx
Có thể bạn thích
-
Tình dục tuổi 50
-
Truyện "Nhà bay lên cung trăng" - Cuộc hội ngộ vui vẻ của các chú gà ngộ nghĩnh
-
Hiệu quả từ những dự án phòng chống đuối nước ở một số địa phương
-
Giá phân bón liên tục tăng đột biến, liệu có sự đầu cơ?
-
Phim Việt nhìn từ Cánh diều 2019: Ngày càng nâng cao chất lượng, tiệm cận trình độ quốc tế, thu hút khán giả