Cà đắng da trâu: đặc sản Tây Nguyên

Đến với đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, bạn sẽ không khỏi trầm trồ về vẻ đẹp hoang sơ
Đặc biệt hơn là nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng mà không một vùng nào có được. Một trong những món ăn “nhắc tới là thèm”, niềm tự hào của đại gia đình dân tộc nơi đây chính là cà đắng. Cà đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon: gỏi cà đắng cá mờm, cà đắng chua ngọt, cà đắng muối… trong đó, món cà đắng om da trâu là món độc đáo nhất.
Nguồn: theo vov.vn - http://vov2.vov.vn/chuyen-di-ky-thu/ca-dang-da-trau-dac-san-tay-nguyen-c111-34981.aspx
Có thể bạn thích
-
Argentina báo động tình trạng khẩn cấp về lương thực tại các khu vực nghèo khó
-
Các di tích, điểm tham quan ở Hà Nội: Tăng cường phòng, chống dịch Covid-19
-
Mức xử phạt dừng đỗ xe, không bật đèn chiếu sáng trong hầm đường bộ
-
Định Mệnh Yêu Em Phần 3
-
Đề xuất khôi phục các chuyến bay quốc tế thường lệ đến châu Âu và Australia từ 1/1/2022